Rendang Ayam + Telur
Rendang Ayam + Telur

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam + telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam + telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam + telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam + telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam + telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam + Telur menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam + Telur:
  1. Sediakan 1 kg ayam potong jadi 12 bagian (selera)
  2. Siapkan 5 butir telur rebus
  3. Sediakan 1 pack santan kara (65ml+sedikit air)
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Sediakan 7 siung bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 5 buah cabe merah besar
  8. Sediakan 15 buah cabe merah keriting
  9. Sediakan 10 buah cabe rawit merah (-/+selera)
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas
  12. Ambil 3 butir kemiri sangrai
  13. Sediakan Bumbu daun :
  14. Ambil 2 batang sereh geprek
  15. Gunakan 2 lembar daun salam
  16. Ambil 2 lembar daun jeruk
  17. Sediakan secukupnya garam penyedap rasa gula pasir
  18. Siapkan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Rendang Ayam + Telur:
  1. Cuci bersih ayam sisihkan, rebus telur sampe matang kupas kulit lalu goreng sebentar, haluskan bumbu uleg/blender
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bumbu daun aduk"setelah bumbu matang wangi masukkan santan dan air secukupnya aduk" jgn sampai santan pecah masukkan ayam aduk rata masak sampai kuah menyusut/kering beri bumbu" garam penyedap gula cek rasa
  3. 2 menit sebelum diangkat masukkan telur aduk rata dan rendang ayam siap disajikan
  4. Yummy

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam + telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!