Resep Rendang Terlaris dan Paling Enak

Sedang mencari ide resep rendang daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Hidangan rendang merupakan sajian lezat yang diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya. Hidangan yang satu ini baru saja mengharumkan. Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu Angkat daging kambing lalu ditiriskan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kambing memakai 29 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging kambing:

1. Ambil 500 gr daging kambing
2. Gunakan 500 gr balungan kambing
3. Sediakan 2 butir kelapa
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 3 siung bawang merah
7. Gunakan 2 ruas jahe
8. Ambil 2 ruas kunyit
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk
10. Gunakan 3 lembar daun salam
11. Ambil 1 ruas laos (memarkan)
12. Siapkan 1 sdt jintan bubuk
13. Sediakan 1 sdt lada bubuk
14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
15. Siapkan 5 butir kemiri
16. Sediakan 2 btg serai
17. Gunakan Secukupnya kayu manis
18. Gunakan 5 biji cabai merah besar
19. Gunakan 10 biji cabai rawit
20. Sediakan 5 biji cabai keriting
21. Gunakan 4 butir kapulaga
22. Gunakan 2 buah bunga lawang
23. Ambil 1 butir pala
24. Siapkan 3 butir cengkeh
25. Siapkan Secukupnya gula
26. Ambil Secukupnya garam
27. Gunakan Secukupnya royco
28. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
29. Siapkan Secukupnya air

Resep Olahan Daging Kambing: Nasi Goreng Kambing. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Rendang Daging. (Indonesian beef simmered in coconut milk). Rendang is an intensely flavorful "dry" meat curry that originated in the Padang cuisine of west-central Sumatra in Indonesia.

Cara menyiapkan Rendang daging kambing:

1. Cuci bersih daging dan balungan kemudian rebus hingga matang merata empuk sisihkan
2. Kemudian potong daging kambing yang sudah di rebus tadi tiriskan
3. Peras santan ambil kental nya saja dulu kemudian santan encernya sediki saja (pisahkan)
4. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan bumbunya jangan sampai ada yang lupa loh ya
5. Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tuangkan santan encer mendidih pertama masukkan balungan kambing tambahkan gula garam royco penyedap rasa dan bumbu lainnya mendidih kedua tuangkan santan kental dan daging kambing aduk aduk terus sampai merata tunggu hingga mendidih matang merata dan empuk aduk terus sampai mengental dan mengeluarkan minyak hingga rendang berwarna gelap masak dengan api kecil hingga sedikit menyusut
6. (Jika sudah menuangkan santan kental jangan sampai ditinggal ya tetep diaduk terus sampai mengental agar tidak pecah) check rasa
7. Siap disajikan
8. Sajikan bersama nasi uduk lebih nikmat

Kambing dengan hasil olahan dagingnya memiliki rasa tersendiri bila memang menjadi penggemarnya. Di Sumatera Barat, rendang daging kambing sudah mulai langka dan jarang dikonsumsi. Kemudian, daging kambing bisa diolah dengan bumbu rendang yang kamu buat. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang Daging Padang -Indonesian Beef Rendang - adapted from Lia of Dapur Gue, modified and translated by me.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!