Anda sedang mencari inspirasi resep rendang bola² ayam (mpasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bola² ayam (mpasi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bola² ayam (mpasi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang bola² ayam (mpasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang bola² ayam (mpasi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Bola² ayam (mpasi) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Sediakan Bahan²
- Gunakan daging ayam bagian dada
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kunyit
- Sediakan ketumbar
- Ambil Jahe (geprek)
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Gunakan sereh (geprek)
- Sediakan daun jeruk
- Ambil Gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan santan
- Sediakan Kecap
- Sediakan Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Cuci bersih ayam dan potong kecil², setelah itu blender hingga halus bersama bawang putih. Setalah halus jadikan bulat² hingga adonan habis.
- Didihkan air,, kemudian rebus bulatan² daging ayam hingga mengapung. Setelah itu tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Setalah itu tumis, masukkan jahe, lengkuas dan sereh dan tumis hingga harum. Masukkan gula merah,, tumis hingga harum dan matang.
- Setelah matang,, masukkan santan dan bola² daging,, tambah kan garam, penyedap rasa dan kecap,, masak hingga matang dan menyusut. Icip rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang bola² ayam (mpasi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
