Lagi mencari ide resep 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 16# Rendang Daging Sederhana Tanpa Kelapa Goreng (Pake Kentang) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 16# Rendang Daging Sederhana Tanpa Kelapa Goreng (Pake Kentang):
- Sediakan 500 gram daging sapi (rebus, potong tipis)
- Ambil 500 gram kentang (iris, goreng sampai matang)
- Ambil 1 liter santan dari separuh kelapa, untuk santan cair
- Siapkan 1 bks santan kara (uk 65ml), untuk santan kental
- Ambil 1 sachet kecil ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sachet kecil lada bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
- Ambil 4 cm laos, geprek
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa jika suka
- Gunakan 10 siung bawang merah, iris
- Gunakan #####Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cm jahe
Cara menyiapkan 16# Rendang Daging Sederhana Tanpa Kelapa Goreng (Pake Kentang):
- Tumis bawang merah iris sampai harum, lalu tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, laos, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Tumis sampai harum dan benar2 matang.
- Masukkan daging, lalu tambahkan santan cair, garam, gula dan penyedap jika suka. Masak sampai matang, daging benar2 empuk dan air menyusut. Jika air menyusut daging belum matang bisa tambahkan air sedikit2 sampai daging empuk.
- Jika air sudah menyusut dan daging sudah empuk, masukkan santan kara, kentang goreng, aduk2 lalu test rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.
- Makyooosssss bgttttt bikin nambahhhh nasi trussss…😋😋😋
- Dagingnya empuukkk bgt krna direbus terlebih dahulu,, enakkk meski tanpa kelapa goreng 😍😍😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!