Rendang Daging Sapi Mantapp
Rendang Daging Sapi Mantapp

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi mantapp yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi mantapp yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi mantapp, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi mantapp enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi mantapp yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Mantapp menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Mantapp:
  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Ambil 10 buah bawang putih
  3. Siapkan 8 buah bawang merah
  4. Ambil 7 buah cabe galak
  5. Gunakan 5 buah cabe merah
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas
  8. Sediakan 1/2 ruas kunir
  9. Siapkan 1 buah sereh
  10. Siapkan 2 helai daun salam
  11. Gunakan 2 helai daun jeruk
  12. Gunakan Sepucuk jari gula jawa
  13. Siapkan 6 butir kemiri
  14. Ambil 1 sdm merica bubuk
  15. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  16. Ambil 2 sdm garam
  17. Sediakan 1 sdm gula pasir
  18. Gunakan 500-750 ml Santan
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Mantapp:
  1. Cuci bersih dan rebus daging hingga setengah matang, sembari haluskan semua bumbu di atas kecuali serei, daun salam, dan daun jeruk.
  2. Setelah setengah matang, daging ditiriskan, dan potong sesuai arah serat agar enak saat memakannya.
  3. Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga tercium aroma wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan geprekkan serei.
  4. Lalu tuang santan seluruhnya, tunggu hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih, tuang daging sapi yang sudah dipotong. Rebus dan bolak balik secukupnya, tunggu hingga santan menyusut.
  6. Rendang Daging Sapi ala Dewi siap dihidangkan. 🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi mantapp yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!