Anda sedang mencari ide resep rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Kampung menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kampung:
- Gunakan 1 ekor Ayam kampung (bersihkan potong2)
- Gunakan 2 buah kelapa yg besar ambil santannya
- Sediakan 6 batng sereh di geprek
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 2 sdm ketumbar halus
- Ambil sedikit Garam secukupnya+royco
- Gunakan 1 sdm kelapa sangrai yg halus
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1/4 cabe merah kriting
- Ambil 1 ons cabe rawit merah gila
- Gunakan 1/4 bawang merah
- Gunakan 1 ons bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 3 batang serei
- Siapkan Minyak goreng sdkt untk menumis
Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek. Kandang adalah bagian paling utama dalam budidaya ayam kampung secara semi intensif. Buatlah kandang sesuai DOC ayam kampung yang akan dibudidayakan. Modal Tetap Usaha Ternak Ayam Kampung.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kampung:
- Persiapkan Ayam yg sdh bersih dan sdh dipotng2 dan sisihkan
- Panaskn minyak, setelah panas tumis bumbu yg sdh di haluskan. Dan sekalian masukkan lengkuas, daun jeruk+ jjinten&ketumbar hals, biarkan sampai wangi dan menjadi matang (di aduk2 agar tidak hangus).
- Setelah bumbu wangi masukkan sereh yg di geprek + santannya+garam &royko, tetap di aduk2 perlahan agar santan mendidih dan tidak menjadi pecah, setelah itu masukan Ayam kampungnya, masak dng api sedang agak kecil, agar tdk hangus dan masakya ditutup ya….sesekali dilihat dan di aduk agar matangnya rata
- Setelah matang dan masih ada kuahnya sedikit sdh bisa (kalaw mau buat kering juga tinggal di keringkan),Rendang Ayam Kampung siam untuk di nikmatin 😋👌
Usaha ayam kampung memang makin menggiurkan mengingat harga jualnya yang Jika letak kandang ayam berdekatan dengan pemukiman, pastilah hal tersebut akan. Masing-masing kandang disesuaikan dengan kebutuhan ayam kampung berdasarkan. Pada fase starter biasanya digunakan kandang bok. Dianggap cocok bagi ayam kampung, karena kandang untuk ayam jenis ini hanya menggunakan kandang sebagai tempat berlindung saat malam dan berteduh saat hujan. Ayam kampung biasa, juga punya pasar yang bagus karena sudah dikenal luas oleh Model ini efektif untuk peternakan ayam kampung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
