Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Sapi:
- Siapkan daging sapi
- Gunakan santan kental
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan nutir bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe merah
- Sediakan kemiri
- Gunakan ketumbar
- Ambil kunyit 1ruas jahe
- Sediakan kapulaga
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan sereh geprek
- Ambil pala
- Gunakan cengkeh
- Siapkan Penyedap sapi (Royco)
- Sediakan Garam,gula
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi:
- Cuci bersih daging, lalu tumis bumbu halus masukan bumbu cemplung tumis hingga harum.
- Masukan daging aduk sebentar tambahkan santan beri beri air secukupnya.
- Masak hingga keluar minyak dan kecilkan api. Tunggu santannya mengering. Aduk2 sampai matang.
- Angkat dan siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!