Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala chef william wongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala chef william wongso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi ala chef william wongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
  1. Sediakan Daging Sapi, potong sesuai selera
  2. Gunakan Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang
  3. Gunakan Santan (200 ml santan kara + Air)
  4. Ambil Garam, atau sesuai selera
  5. Sediakan Gula Pasir, sesuai selera
  6. Ambil Kaldu bubuk
  7. Siapkan Lada bubuk
  8. Siapkan asam jawa
  9. Siapkan sereh
  10. Gunakan daun jeruk
  11. Sediakan daun Kunyit
  12. Gunakan Bumbu Halus :
  13. Siapkan cabe merah keriting
  14. Sediakan Bawang Putih
  15. Ambil Bawang merah
  16. Sediakan Kemiri
  17. Ambil cengkeh
  18. Siapkan lengkuas
  19. Ambil Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
  1. Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih
  2. Blender bumbu halus
  3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak
  4. Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih
  5. Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk.
  6. Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa
  7. Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor
  8. Rendang Daging siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala chef william wongso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!