50. Rendang Ikan Tongkol
50. Rendang Ikan Tongkol

Sedang mencari inspirasi resep 50. rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. rendang ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50. rendang ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 50. rendang ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 50. rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 50. Rendang Ikan Tongkol menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 50. Rendang Ikan Tongkol:
  1. Siapkan 1/2 buah ikan tongkol uk. Besar
  2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 300 ml santan
  4. Siapkan 1 buah asam
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
  6. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  7. Gunakan 2 cm lengkuas
  8. Gunakan secukupnya Garam,bubuk kaldu,gula pasir
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 4 buah cabe merah besar
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 3 buah Cabe rawit (jika suka pedas)
Cara menyiapkan 50. Rendang Ikan Tongkol:
  1. Persiapkan bahan2nya. Potong2 ikan tongkol setebal 3 cm atau ukuran sesuai selera. Cuci bersih dan beri air jeruk nipis,diamkan sebentar lalu bilas lagi, sisihkan. Blender semua bahan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak. Goreng sebentar ikan tongkol hingga setengah kering,sisihkan. Tumis bumbu halus, lengkuas dan asam kandis hingga harum.masukkan ikan tongkol,aduk rata.
  3. Tuang santan, masukkan daun jeruk dan lengkuas, aduk rata. Masak hingga mendidih, masukkan garam,penyedap dan gula pasir. Mamsak trs hingga kuah menyusut dan bumbu mengental, tes rasa.
  4. Setelah matang,angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 50. rendang ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!