Sedang mencari ide resep telur ceplok bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok bumbu rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur ceplok bumbu rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur ceplok bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Rendang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Rendang:
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 1-2 buah cabe merah keriting, iris
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (saya skip)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk, iris
- Sediakan 1 sdt bumbu rendang instan
- Sediakan 1 sdm santan instan
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap (optional)
- Gunakan Sedikit air
Cara menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Rendang:
- Goreng telur mata sapi hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris dan bumbu rendang hingga harum, lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan santan, aduk rata.
- Masukkan telur mata sapi. Tambahkan sisa bumbu. Masak hingga kuah susut dan mengental. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
