9.Rendang Ayam Dadakan
9.Rendang Ayam Dadakan

Sedang mencari inspirasi resep 9.rendang ayam dadakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9.rendang ayam dadakan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9.rendang ayam dadakan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 9.rendang ayam dadakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 9.rendang ayam dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 9.Rendang Ayam Dadakan memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 9.Rendang Ayam Dadakan:
  1. Ambil Bahan Utama
  2. Ambil 1 kg daging ayam
  3. Sediakan 5 sdm kelapa sangrai
  4. Sediakan 1 buah santan kelapa (instan)
  5. Ambil 400 ml air
  6. Siapkan Bumbu
  7. Ambil 12 siung bawang merah
  8. Siapkan 6 siung bawang putih
  9. Ambil 10 buah cabe kriting
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Ambil 2 cm Laos
  12. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  13. Sediakan 2 lbr daun salam
  14. Gunakan 2 lbr daun kunyit (optional)
  15. Siapkan 1 batang sereh
  16. Gunakan 1 buah bunga lawang
  17. Sediakan 5 buah cengkeh
  18. Sediakan 1 buah kayu manis
  19. Gunakan 1/2 sdt merica
  20. Sediakan Secukupnya pala
  21. Gunakan 1 ruas kunyit (sangrai)
  22. Siapkan Sejumput jinten (sangrai)
  23. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
  24. Ambil 3 buah kemiri
  25. Gunakan Secukupnya garam
  26. Siapkan Secukupnya penyedap (optional)
  27. Ambil 1 sdt gula
Cara membuat 9.Rendang Ayam Dadakan:
  1. Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam
  2. Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg
  3. Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya
  4. Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya
  5. Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut
  6. Tambahkan kelapa sangrai
  7. Dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 9.rendang ayam dadakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!