Tuna Masak Rendang
Tuna Masak Rendang

Sedang mencari ide resep tuna masak rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna masak rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna masak rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna masak rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna masak rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Masak Rendang menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Masak Rendang:
  1. Ambil 400 gr tuna fillet, potong 4x4cm
  2. Sediakan 2 btg serai, memarkan
  3. Siapkan 10 lbr daun jeruk purut, buang tulangnya
  4. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Sediakan 100 ml santan dari satu butir kelapa
  7. Siapkan 250 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Gunakan 3 bh cabai merah besar, buang bijinya
  10. Siapkan 4 btr kemiri sangrai
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
  12. Sediakan 2 cm kunyit bakar
  13. Sediakan 8 btr bawang merah
  14. Siapkan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 8 bh cabe merah keriting
  16. Siapkan 1 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Masak Rendang:
  1. Rebus santan encer bersama bumbu halus sampai mendidih
  2. Masukkan tuna. Rebus di atas api kecil sampai meresap
  3. Tambahkan daun jeruk dan serai. Aduk rata. Masak kembali hingga hampir kering

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Masak Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!