Lagi mencari inspirasi resep rendang bumbu indoood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang bumbu indoood yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bumbu indoood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang bumbu indoood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang bumbu indoood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Bumbu Indoood menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Bumbu Indo*ood:
- Ambil 1/2 kg daging sapi bagian sengkel
- Gunakan 3 santan sun kara (yg segitiga 65ml)
- Sediakan 1 sct bumbu indofood rasa rendang
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 2 bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1 bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 5 rawit (iris tipis, sesuaikan selera pedas masing2)
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (boleh diparut boleh tidak)
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 daun kunyit
- Sediakan 1/2 sdt bubuk : jahe, jintan, ketumbar, pala, lada, kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sachet royco sapi
- Gunakan 1/2 sdM gula
Cara membuat Rendang Bumbu Indo*ood:
- Rebus dulu daging sapinya sampai empuk, sy pake slow cooker selama 3 jam. Tiriskan. Campur air dan santan hingga mendidih sambil diaduk2.
- Masukkan bumbu indo*ood, dan semua bumbu tambahan kecuali garam, gula, royco. Aduk2 sebentar, lalu masukkan daging. Masukkan garam, gula, royco (tes rasa sesuaikan selera).
- Jika sudah agak kental, kecilkan api dg api yg paling kecil. Sering diaduk yaa supaya tidak gosong. Tips : gula, garam, royco memang sy beri sedikit dulu diawal, karena kalau sudah kering rendangnya akan semakin kuat bumbunya. Kalau sy lebih suka rendang yg basah sih yg masih banyak bumbunya, tapi kalau mau rendangnya kering teruskan aja masaknya sambil terus diaduk. Selamat mencoba😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang bumbu indo*ood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!