Sedang mencari inspirasi resep rendang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan. Lihat juga resep Tumis Ati Ampela enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ati ampela memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang ati ampela:
- Siapkan 1/2 kg ati ampela ayam
- Siapkan 1 ruas jari laos (geprek)
- Siapkan 2 batang sereh (geprek lalu ikat)
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 1 ons bawang merah
- Gunakan 1/2 ons bawang putih
- Sediakan 1 1/2 ons cabe merah (buang bijinya)
- Ambil 1 sdm merica butir
- Gunakan 2 sdm ketumbar butir
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 5 butir kemiri utuh
- Siapkan boleh tambahkan cabe rawit bila suka pedas
Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap Resep dan Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap yang Nikmat. RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah B.putih Jahe Cara Membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Yang Praktis - Dapur Aneka.hati ayam.
Langkah-langkah membuat Rendang ati ampela:
- Bersihkan ati ampela ayam dengan air mengalir. Rebus dengan air secukupnya serta daun jeruk purut selama 10 menit supaya tidak terlalu amis.
- Sambil menunggu rebusan. Tumis bumbu halus dengan 6 sdm minyak goreng. Tambahkan sereh, laos dan jeruk purut. Tumis bumbu hingga benar2 matang, jadi mohon bersabar ya buibu…
- Setelah bumbu mulai mengeluarkan minyak dan matang, masukkan ati ampela yg telah direbus, aduk rata, tambahkan santan kara yang telah dicampurkan air sekitar 2 gelas belimbing.
- Tambahkan bumbu gula dan garam. Koreksi rasa. Ungkep ati ampela dengan api kecil sambil diaduk sesekali. Mengaduknya pelan saja agar hati tidak hancur (kenapa jdi kayak puisi ya 😅)
- Setelah santan mengeluarkan minyak dan bumbu sudah kesat mengental, matikan api. Dan Rendang siap dibinasakaan 🎉
Siapkan bahan-bahan, lalu cuci bersih ati ampela. Setelah dicuci, beri perasan jeruk lemon dan garam. See more ideas about Humor, Funny, Bahaha. Adapun bahan utama yang digunakan adalah ati ampela. BIZ - Resep gulai yang satu ini adalah bumbu gulai khas Padang yakni gulai ati ampela ayam dan kacang panjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
