Anda sedang mencari ide resep nasi rendang cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi rendang cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kemarin kita jalan jalan ke lippo mall puri lagi, akhirnya nyobain Nasi Aduk. Agak unik jg jadi kita beli yang Nasi Aduk Sapi Rendang dan Sapi Cabe Ijo. Thank you sooo much buat kalian yang sudah subscribe, nge-like (bahkan yang dislike), share; ngasi. nasi, telur, Cabe rawit ijo (dihaluskan), cabe rawit ijo (diiris), bawang putih, bawang merah, garam, penyedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi rendang cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi rendang cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi rendang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Rendang cabe ijo memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Rendang cabe ijo:
- Ambil 200 gram daging sapi
- Siapkan 700 ml santan encer
- Siapkan 65 ml santan kental(aku kara)
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya air asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 2 biji cabe merah/keriting buang biji
- Ambil 15 bijiBawang merah
- Sediakan 8 bijiBawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Gunakan 1 cmJahe
- Gunakan Seujung jari kunyit
- Siapkan Sambal Cabe ijo:
- Ambil 2 biji cabe hijau
- Siapkan 100 gram cabe rawit hijau
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Gunakan 3 biji bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Nasi putih
- Ambil Daun singkong
- Sediakan Kacang panjang
Asam Manis Atau Bumbu Rendang ? Jumat : nasi, cumi asin cabe ijo ,labu siam bakso ,buah ,sambal. Dendeng cabe ijo ini bakalan bikin kamu ketagihan! Selain rendang gulai kakap, menu primadona lain yang ada di sini adalah Dendeng Cabe Ijo, dengan tekstur daging sapinya yang kering, namun lembut saat dikunyah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Rendang cabe ijo:
- Tumis bumbu halus masukan serai,salam dan daun jeruk tumis hingga bumbu matang
- Masukan daging sapi,sebelumnya daging nya sudah direbus dan potong,aduk rata daging dengan bumbu tambahkan santan encer
- Masak hingga air hampir mengering tambahkan santan kental,aduk rata beri garam,gula,kaldu jamur koreksi rasa tambahkan air asam jawa aduk rata masak hingga rendang mengental.
- Sambal Cabe ijo:rebus cabe hijau,cabe rawit dan duo bawang.setelah rebus angkat tiriskan.ulek kemudian tumis hingga sambal mengeluarkan minyak beri garam,gula koreksi rasa.
- Rebus daun singkong tambahkan sedikit soda kue agar daun cepat empuk.angkat tiriskan,rebus kacang panjang angkat tiriskan.
- Nasi rendang cabe ijo siap disantap.
Kalau mencari nasi kapau yang jual dendeng cabe ijo, kamu. Potong tempe gembus, cabe hijau dan tomat menjadi bagian lebih kecil, sesuaikan dengan selera masing-masing. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang. Kalau masakan padang biasanya khas dengan. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi rendang cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
