Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 Kg Daging Sapi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 Biji Bawang merah
- Siapkan 8 Biji Bawang putih
- Ambil 10 Biji lombok kecil
- Gunakan Secukupnya Ketumbar
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Ambil Secukupnya pala ( dikit aja pala nya soalnya klau kbanyakn pahit
- Gunakan Secukupnya Jinten
- Gunakan Seruas Jahe
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 sdm adam jawa yg sdh di rendem dngn air panas
- Sediakan 3 bungkus bunga lawang/peka
- Gunakan 2 serei geprek
- Sediakan Seruas Lengkuas geprek
- Sediakan 3 Buah Daun jeruk
- Ambil Secukupnya santan
- Siapkan 1 keping kecil gula merah
- Gunakan Sedikit kecap
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Siapkan presto, masukkan minyak sedikit dan tumis bumbu halus di dalam presto sampai harum dan masukkan bumbu cemplung tumis sampai harum
- Masukkan air kurang lebih 1 liter, masukkan daging sapi yang sudah di bersihkan dan iris tipis², dan tutup presto
- Tunggu sampai presto bersuara berdesis dan kalau sudah berdesis di jam i kurang lebih 30 menit, setelah itu tunggu sampai uap keluar smua dan buka presto
- Masukkan santan kental dan aduk² sampai air susut
- Koreksi rasa dan siap di hidangkan
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
