Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar rendang kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar rendang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Rasa gurih dan aroma asap karena dimasak dengan daun pusang menjadi cita rasa yang khas. Nah, ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar rendang kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar rendang kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar rendang kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bakar rendang kemangi menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bakar rendang kemangi:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 250 gr daging ayam/sapi (potong dadu)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Kemangi
- Sediakan Daun salam( bisa pakek atau
- Siapkan tidak)
- Sediakan Tusuk lidih
- Sediakan Bahan nasi
- Ambil 1/2 kg beras
- Ambil 1 liter santan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan untuk ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/4 ruas laos (geprek)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 6 lembar jeruk purut (2 lembat dihaluskan)
- Gunakan Kecap manis
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Kaldu instan(secukupnya)
- Siapkan 10 biji Cabe carwit (jika suka pedas boleh ditambah)
- Ambil Air
Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Nasi bakar dengan campuran kemangi banyak diminati karena rasanya yang enak dan gurih, agar tidak bosan anda dapat menambahkan isian udang. Nasi bakar dengan campuran udang menjadikan menu yang spesial untuk pilihan keluarga anda. Nasi bakar bumbu rendang is one of the popular street foods.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar rendang kemangi:
- Masak beras dalam panci (mearoni), masukan santan dan garam, aduk-aduk hingga matang dan air santan menyusut, angkat.
- Haluskan bumbu, masukkan kedalam pengorengan tumis hingga harus jangan lupa masukan laos, sereh dan daun jeruk tumis hingga harum, kemudian masukan daging/ayam yang sudah dipotong" aduh rata masukan sedikit air setelah mendidih masukan merica, aldu instan dan kecap manis aduk merata tunggu hingga air menyusut angkat.
- Ambil daun pisang, tahur daun salam kemudian ambil 2 sdm nasi pipihkan pada daun pisang, taruh 1 sdm ayam/daging, kedudian cabe rawit dan kemangi, setelah sudah dimasukan semua gulung daun pisang dan 2 sisi tusuk dengan tusuk lidih, terus lakukan sampai semua habis.
- Kemudian kukus kembali selama 1/2 jam dan pastikan sudah matang angkat
- Setelah matang bisa langsung di makan juga bisa terlebih dahulu dibakar.
- Selamat mencoba😄
A while ago I made this Nasi Bakar Ayam Kemangi (Grilled Rice with Chicken and Basil) and it was a pretty big hit at our house. Resep nasi bakar ikan teri medan dengan kemangi yang satu ini adalah makanan yang enak dan lezat lho. Cara membuat nasi bakar teri ini sedikit beda dengan yang lain, yaitu dengan cara di bakar. Tetapi seperti resep masakan berbahan nasi lainnya, bahan utama makanan ini adalah beras atau nasi. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar rendang kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
