Sedang mencari inspirasi resep rendang jamur dan terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur dan terong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur dan terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jamur dan terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jamur dan terong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jamur dan Terong memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Jamur dan Terong:
- Ambil secukupnya Jamur kalengan
- Gunakan 2 buah Terong ungu
- Sediakan 3 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Sediakan setengah ruas Jahe
- Ambil sesuai selera Lada
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Siapkan Susu kental atau bisa gunakan santan instan
- Gunakan Cabai merah
- Siapkan Minyak
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam
Cara menyiapkan Rendang Jamur dan Terong:
- Potong terong dan goreng
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, lada)
- Tumis bumbu halus
- Masukan jamur tunggu sekitar 2-3 menit, masukan terong yang sudah digoreng
- Tambah gula dan garam serta air tunggu sekitar 5 menit dengan api kecil
- Jika mau ditambah bawang merah dan putih iris juga boleh 😊
- Sajikan dengan nasi hangat ditambah kerupuk makin nikmat, silakan mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jamur dan terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
