Sedang mencari ide resep rendang tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rendang merupakan salah satu makanan indonesia yang terkenal sampai luar negeri. Rasa rempah - rempah yang dipakai untuk membuat rendang cukup banyak. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang tuna memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang tuna:
- Ambil 1 kg ikan tuna
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 lembar asam potong
- Siapkan Secukupnya daun kunyit
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Santan kental dan cair
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 butir pala
- Ambil 1 ons ketumbar
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 2 ons cabe merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
Saat Akhir Pekan, Saatnya Menyajikan Resep Tuna Bumbu Rendang. Salah satu varian rendangnya adalah Rendang Tuna. "Rendang tuna kami berasal dari Tuna Loin Rendang sebagai masakan rasa pedas dapat dibuat dengan menggunakan daging, hati, paru-paru. Tuna kaleng kini mulai banyak digunakan sebagai bahan utama atau bahan pendamping masakan di Bila rendang umumnya hadir dengan bahan daging sapi, rendang yang satu ini terbuat dari. Namun perlakuan khusus diberikan agar ikan tidak.
Langkah-langkah membuat Rendang tuna:
- Goreng ikan tuna setengah matang sisihkan
- Panaskan santan encer kemudian masukan daun salam, daun jeruk, serai, asam potong hingga mendidih (optional : bisa ditambahkan cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga secukupnya agar wangi)
- Masukan bumbu halus lalu tunggu santan sampai mengeluarkan minyak..(bumbu tidak ditumis) setelah itu masukan ikan
- Kemudian tuangkan santan kental perlahan lahan hingga pecah santan agar kuah nya mengental
- Terakhir masukan garam sedikit demi sedikit..koreksi rasa hingga pas dilidah..setelah santan dan bumbu mulai mengering..angkat dan sajikan (optional bisa menggunakan penyedap..tapi saya tidak pakai)
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang? Maka dari itu Rendang Coga menghadirkan : Tuna kualitas ekspor dari Pantai Bungus yang biasa di Ekspor ke Jepang. Rendang Coga Menghadirkan Rendang Padang dengan Cita Rasa Aslinya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang ikan tuna hadir bagi penyuka ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!