Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala saya👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi ala saya👌 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala saya👌, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi ala saya👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Rendang daging dan hati sapi plus jengkol SEDERHANA ala saya !!! Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi ala saya👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 1.5 daging sapi has dalam
- Sediakan 2 ltr santan dr 2btr kelapa
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 150 gr bawang merah
- Siapkan 100 gr bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 250 gr cabe merah keriting
- Gunakan 5 cm lengkuas muda(potong2)
- Siapkan 3 btg sere bag.putih (potong2)
- Gunakan 5 cm jahe (potong2)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 lbr daun kunyit
- Gunakan 3 bh kapulaga
- Siapkan 3 bh kembang lawang
- Ambil 1/2 bh pala
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Seperti yang diketahui, daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Rasanya yang lezat dengan bumbu-bumbunya yang sangat khas ini yang menjadikan rendang menjadi makanan. Rendang Daging Sapi Special Hari Raya. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal.
Langkah-langkah membuat RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu. Jadikan satu dalam baskom daging sapi. Aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan santan dan bumbu cemplung (daun kunyit, kembang lawang, kapulaga, pala, ketumbar bubuk, garam). Setelah mendidih beberapa saat, dan kuah sedikit mengental masukkan daging sapi yang sudah dicampur dengan bumbu halus tadi.
- Masak terus sambil sekali-kali di aduk.
- Jika kuah sudah menyusut, daging empuk dan berminyak, test rasa. Matikan kompor, angkat. Sajikan 👌
Resep Rendang Daging Sapi Enak Empuk Resep Masakan Tradisional Indonesia Bunda Airin. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak nanti daging tidak hancur. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus. Kemudian masak semua bahan dengan api besar sampai mendidih, sambil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi ala saya👌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
