Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam, tempe & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam, tempe & kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, tempe & kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam, tempe & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam, tempe & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam, tempe & kentang memakai 25 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2-3 buah kentang (kentangnya saya goreng)
- Gunakan 1/2 papan tempe (tempe juga digoreng)
- Gunakan 1 bungkus santan dan air secukupnya
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 cabe merah keriting
- Gunakan 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 bawang merah,
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar,
- Sediakan 1 ruas jahe,
- Sediakan 1 ruas kunyit,
- Gunakan secukupnya kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 ruas laos,
- Ambil 2 lembar daun salam,
- Gunakan 2 lembar daun jeruk,
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Bumbu penyedap :
- Siapkan 1/2 sdt gula,
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk,
- Siapkan 1/2 sdt garam,
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cempreng setelah harum masukan ayam masak hingga berubah warna tambahkan air, tempe dan kentang gorengnya masak sampai air menyusut, setelah itu masukan santan dan bumbu penyedap masak hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam, tempe & kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
