Rendang Ayam endeuss
Rendang Ayam endeuss

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam endeuss yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam endeuss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam endeuss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam endeuss memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 100 gr kelapa parut
  6. Ambil 3 gelas santan kental
  7. Siapkan 2 bt serai
  8. Siapkan Bumbu:
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Siapkan 3 buah kemiri
  13. Sediakan 5 buah cabe merah
  14. Gunakan 1 ruas kunyit (secukupnya)
  15. Siapkan 1 ruas jahe (secukupnya)
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Ambil secukupnya Gula
  18. Ambil secukupnya Penyedap rasa
Cara membuat Rendang Ayam endeuss:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis
  2. Haluskan semua bumbu, dan geprek serai
  3. Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan
  4. Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum
  5. Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata
  6. Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa
  7. Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam endeuss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!