Sedang mencari inspirasi resep rendang padang asli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang asli yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang asli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang padang asli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang padang asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Padang Asli memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Padang Asli:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 250 gr cabe merah keriting (halus)
- Siapkan 200 gr bawang merah (blender/di uleq)
- Ambil 4 biji santan kelapa tua
- Gunakan 3 lembar daun kunyit (di iris)
- Sediakan secukupnya garam
Cara menyiapkan Rendang Padang Asli:
- Siapkan wajan,dan masukan semua bahan kecuali daging,masak dgn api sedang
- Setelah mendidih baru masukan daging,sekali"di aduk.
- Masak lah sampai agak hitam dan kering…pake api kecil.
- Tes rasa,gampang kan..rendang siap untuk di santap…selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang asli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
