Rendang Daging forever
Rendang Daging forever

Anda sedang mencari ide resep rendang daging forever yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging forever yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging forever, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging forever yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging forever yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging forever memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging forever:
  1. Sediakan 1 kg daging
  2. Ambil 800 ml Santan kental / coconut cream kaleng
  3. Sediakan Bumbu digeprek
  4. Sediakan 3 ruas Serei
  5. Gunakan 8 lembar Daun jeruk
  6. Gunakan Bumbu dihaluskan
  7. Ambil 10 siung Bawang merah (besar)
  8. Siapkan 5 siung Bawang putih (besar)
  9. Gunakan 6 Cabe besar
  10. Siapkan 10 cm Jahe ruas
  11. Sediakan 10 cm Lengkuas ruas
  12. Sediakan 2 sdm Ketumbar
  13. Siapkan 8 butir Kemiri (sangrai)
  14. Gunakan 2 sdm Kayu manis bubuk (sangrai)
  15. Siapkan 2 sdm Cengkeh bubuk (sangrai)
  16. Siapkan 1 sdm Bunga kapulaga bubuk (sangrai)
Langkah-langkah membuat Rendang Daging forever:
  1. Potong2 daging
  2. Rebus daging di air (kira2 dg air secukupnya hingga daging terendam) jangan banyak2 air guys. Dengan api sedang. 30 menit
  3. Haluskan semua bumbu termasuk bumbu2 yg sudah disangrai. Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan bumbu yg digeprek. Tumis hingga benar2 matang
  4. Masukkan daging ke dalam bumbunya. Bersama airnya. Masak hingga airnya berkurang dan kesat. Kira2 15 menit.
  5. Masukkan semua santan perlahan (kecilkan api biar santan tidak pecah)
  6. Masak aduk hingga berubah warna, hingga santan kesat. Kira2 1 jam an. Dengan api sedang. Tambahkan garam, gula ( ak pake brown sugar / gula merah, gula pasir biasa jg bisa. Secukupnya ya guys. No msg ya 😊 tetep endul
  7. Matang. Siap. Hidangkan. Simple. Sederhana. Enduuuuuul 😋🤤 #cookingwithlove

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging forever yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!