Rendang Tuna Kacang Merah
Rendang Tuna Kacang Merah

Lagi mencari inspirasi resep rendang tuna kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tuna kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tuna kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang tuna kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang tuna kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Tuna Kacang Merah menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Tuna Kacang Merah:
  1. Siapkan 1/4 kg ikan tuna
  2. Siapkan sesuai selera kacang merah tua
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk (robek robek)
  4. Gunakan 1 batang sereh geprek
  5. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  6. Sediakan 1 lembar daun kari
  7. Ambil 1 buah jeruk nipis
  8. Ambil 500 ml santan
  9. Ambil bumbu halus
  10. Siapkan 5 buah cabai merah
  11. Gunakan 8 buah cabai rawit
  12. Ambil 10 siung bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Ambil 5 biji kemiri
  15. Siapkan 2 cm kunyit
  16. Ambil 2 cm jahe
  17. Gunakan 1 sdt ketumbar
  18. Ambil secukupnya garam
  19. Siapkan sedikit penyedap rasa (OPTIONAL)
Cara membuat Rendang Tuna Kacang Merah:
  1. Gongseng kacang merah tua sekitar 5 menit masukkan air tunggu hingga kacang empuk
  2. Tumis bumbu halus masukkan ikan tuna dan kacang, bumbu halus sereh lengkuas daun kari dan daun jeruk tunggu hingga bumbu meresap
  3. Masukkan santan
  4. Tambahkan garam perasan air jeruk nipis dan penyedap bila suka
  5. Tunggu sampai santan kering
  6. Siap dinikmatiii

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Tuna Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!