Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging:
- Sediakan 1 Kg Daging Sapi Bagian paha
- Siapkan 2 buah Kelapa Parut Ambil Santan kentalnya saja (1 liter)
- Siapkan 1 Gelas santan cair (250 ml)
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 12 Siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 100 grm cabe merah besar buang bijinya
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 1 potong jahe
- Sediakan 1 ibu jari kunyit
- Siapkan 1 ibu jari lengkuas Mudah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 Sdt Jinten
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Sediakan 1 buah Pekak / Bunga lawang
- Gunakan 1 batang Kayu manis
- Siapkan 6 Buah cengkeh
- Ambil 2 Buah kapulaga
- Gunakan 4 Batang sereh, Di geprek
- Ambil 4 Lembar Daun kunyit
- Siapkan 4 Lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 Iris Asam Kandis
- Sediakan 1 Iris Besar Gula merah (3 sdm)
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging:
- Cuci Bersih Daging Lalu Beri Parutan Nanas Sekitar 4 sdm Diamkan Dulu sekitar 15 Menit. Tujuan nya Agar Daging cepat Empuk Walaupun tanpa Presto. Saya pake wajan biasa Dan Ngk sampai 1 jam Rendang Sudah Empuk dan Matang.
- Haluskan Bumbu Lalu tumis Semua Bumbu Dengan Bumbu Tambahan nya juga Tumis Hingga Wangi Lalu masuk kan Daging Tambahkan Santan Cair Sekitar 1 gelas Lalu tambahkan juga Daun kunyit Yang sudah Di iris halus.
- Masak Hingga Santan menyusut lalu Tambahkan 1 potong Gula merah, Garam Dan kaldu sapi Bubuk lalu masuk kan juga Santan Kental sekitar 1 liter Masak Dengan api Sedang Lalu Tutup Biar cepat Empuk dan sesekali bisa Di aduk.
- Sudah Kental dan Matang Ngk sampai 1 Jam sudah Siap 😋😋😋
- Trimakasih Buat Bunda Semua Yang Sudah ❤ Dan Follow juga Makasih Mamah Dapur Cookpad 😍😍
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
