Sedang mencari inspirasi resep rendang jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Rebus santan encer bersama bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam, dan Kecap Manis Bango sambil diaduk sampai mendidih dan harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Jamur memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Jamur:
- Ambil 300 gr jamur tiram (saya 1 bungkus dari penjual)
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 ruas laos, geprek
- Gunakan 130 mL santan
- Gunakan 100 mL air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah/ cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek/iris
- Ambil 2 lembar daun salam
Itulah cara membuat rendang jamur yang enak. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is a piece of meat — most commonly beef (rendang daging).
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jamur:
- Cuci bersih jamur. Suwir-suwir. Rebus sampai mendidih. Tiriskan. Lalu peras sampai airnya habis.
- Selagi merebus siapkan semua bumbu. Geprek serai dan laos. Sobek atau iris daun jeruk agar aroma harumnya lebih keluar.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit.
- Setalah harum dan mulai berubah warna, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
- Masukkan 130mL santan dan 100 mL air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan jamur. Aduk- aduk hingga bumbu tercampur merata.
- Masak sampai dengan mengering (sat) dan berminyak dengan api sedang. Sesekali diaduk. Koreksi rasa.
- Rendang jamur siap dihidangkan.
Gunakan bahan utama jamur, sajian rendang ini tetap nikmat dan lezat, intip resep selengkapnya berikut ini. Cocok juga untuk vegetarian, rendang jamur ini rasanya tetap lezat tanpa daging. Renjati - Rendang Jamur Tiram. makanan, kuliner, cemilan, bandung, makanan bandung, kuliner Berawal dari Payakumbuh dan mengembangkan budidaya jamur tiram di Garut, tercipta formula. Resep Rendang Jamur Suwir yang sederhana dan mudah dibuat ini cocok disantap untuk makan malam. Resep Rendang Jamur Suwir, Menu Pelengkap yang Bikin Ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
