Lagi mencari ide resep rendang ikan tongkol sedaapp yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan tongkol sedaapp yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan tongkol sedaapp, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ikan tongkol sedaapp yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ikan tongkol sedaapp yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat RENDANG IKAN TONGKOL SEDAAPP memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan RENDANG IKAN TONGKOL SEDAAPP:
- Siapkan 2 kg ikan tongkol / pindang tongkol
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lebar daun kunyit , ikat
- Gunakan 2 biji asam kandis
- Gunakan 1500 ml santan kelapa / kara (6 kara cairkan)
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya penyedap rasa , bila suka
- Sediakan BUMBU YG DIHALUSKAN :
- Siapkan 250 gr cabe merah
- Ambil 100 gr bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Sediakan 7 butir kemiri
- Ambil 3 ruas jari laos
- Gunakan 5 batang serai
Hidangan ikan tongkol yang RASA kongsikan ini pasti menepati cita rasa untuk makan bersama keluarga. Panaskan minyak masak dan goreng sekejap, jangan terlalu garing. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Langkah-langkah membuat RENDANG IKAN TONGKOL SEDAAPP:
- Pisahkan tulang dari ikan tongkol ,bersihkan dari duri2 kecil ada kotoran dari isi perut ikan tongkol . - Potong 2 sesuai selera. Sisihkan
- Campur bumbu halus dan sanran aduk2 sampai mendidih biar santan tidak pecah , - Tambahkan daun jeruk, daun kunyit ,asam kandis ,gula ,garam.
- Masak sambil terus diaduk aduk sampe berminyak dan airnya habis , masukan ikan tongkol /pindang tongkol . - Aduk terus sampai ikan matang dan bumbu meresap dalam ikan .
- Angkat dan sajikan ,
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan. Bagi kamu pecinta makanan rendang pasti sudah tidak asing dengan rendang ikan, ada rendang ikan tongkol, lele, dan lain sebagainya. Coba deh masak rendang ikan salmon ini dijamin sedap untuk menemani santapan anda. Bahan-bahan Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ikan tongkol sedaapp yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
