Rendang Kikil Kentang ala fiber creme
Rendang Kikil Kentang ala fiber creme

Anda sedang mencari ide resep rendang kikil kentang ala fiber creme yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kikil kentang ala fiber creme yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kikil kentang ala fiber creme, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang kikil kentang ala fiber creme enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang kikil kentang ala fiber creme sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Kikil Kentang ala fiber creme memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Kikil Kentang ala fiber creme:
  1. Gunakan 250 gr Kikil yang sudah direbus
  2. Sediakan 2 bh Kentang,kupas, potong menjadi 6 bagian
  3. Siapkan 2 cm Jahe
  4. Siapkan 1 btg Serai, geprek
  5. Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
  6. Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
  7. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  8. Gunakan 3 siung Bawang Putih (haluskan)
  9. Siapkan 2 btr Bawang Merah(haluskan)
  10. Sediakan Secukupnya Cabe merah besar, buang biji (haluskan)
  11. Ambil 2 lembar Daun Salam
  12. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
  13. Siapkan 75 ml Santan Kental (wien pakai fiber creme)
  14. Sediakan Secukupnya garam, gula jawa dan bubuk kaldu
Langkah-langkah membuat Rendang Kikil Kentang ala fiber creme:
  1. Tumis bumbu halus dan cabe sampai harum.masukkan daun salam,daun jeruk lalu masukkan kentang,tambahkan air,aduk rata dan tutup dengan tutupan panci supaya kentang cepat empuk
  2. Setelah kentang empuk masukkan kikil dan santan(fiber) dan tambahkan air secukupnya supaya tidak terlalu kental
  3. Didihkan dan terakhir masukkan garam, gula merah dan bubuk kaldu, tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang kikil kentang ala fiber creme yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!