Lagi mencari ide resep rendang daging kerbau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kerbau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakkan daging kerbau Yang simple tapi rasa padu.boleh Cuba semua.resipi disertakan.selamat Hari Raya. Rendang daging dicampur kacang merah merupakan sajian hidangan yang sangat nikmat pas hari raya idul adha. Rendang daging ini tidak asing bagi orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kerbau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging kerbau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging kerbau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Kerbau menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Kerbau:
- Sediakan 500 gr daging kerbau, potong sesuai selera dan cuci bersih
- Gunakan 650 ml santan sedang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit, iris - iris
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 sdt irisan gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Sedikit kaldu jamur bubuk
- Gunakan Sedikit minyak goreng, untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 20 gr jahe
- Siapkan 50 gr lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt peres kunyit bubuk
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Rendang Daging Sapi merupakan Masakan Tradisi Adata di Ranah Minang yang terbuat dari daging ( Has ) kerbau / sapi pilhan tanpa lemak yang di suwir suwir bersama santan kelapa dan bumbu alami. Daging Kerbau dan Daging Sapi merupakan jenis daging merah (red meat) yang merupakan sumber protein hewani bermutu tinggi yang perlu dikonsumsi oleh masyarakat baik anak-anak, remaja. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Kerbau:
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis sampai harum bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh.
- Tuang santan, daging kerbau dan bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.
- Terus aduk sampai mendidih. Saat sudah mendidih, set kompor api paling kecil. Masak sambil sesekali diaduk sampai keluar minyak, menyusut dan mengering (sesuai selera).
- Sajikan dan enjoy itπ.
- ~ hati - hati untuk penggunaan garam ya bundaaπ
Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is a piece of meat β most commonly beef (rendang daging).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging kerbau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!