Sedang mencari inspirasi resep lontong daun simpel anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong daun simpel anti gagal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong daun simpel anti gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong daun simpel anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Banyak cara untuk membuat lontong, untuk kali ini aku sharekan cara dengan mengaron beras. Dividio tutorial kali ini saya akan membagikan resep & cara membuat lontong menggunakan. Halo semua sahabat diva Kali ini diva mau kasih tau gimana caranya membuat lontong yang bagus dan anti gagal loh Yuk tonton video diva yaa,jangan lupa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong daun simpel anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Daun Simpel Anti Gagal memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Daun Simpel Anti Gagal:
- Ambil 4 cup Beras
- Siapkan Air
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Garam
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi/lidi
Potong daun pisang sesuai dengan panjang cetakan dan masukkan ke dalam cetakan. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lontong Isi Memiliki Berbagai Varian Rasa atau Isi. Tapi, kamu tak perlu khawatir, karena dengan resep membuat lontong isi anti gagal ini, kamu bisa Cara Membuat Lontong Isi Oncom: Siapkan daun pisang dan letakan adonan nasi aron lalu pipihkan.
Langkah-langkah membuat Lontong Daun Simpel Anti Gagal:
- Cuci beras hingga bersih,kalau saya 3x cuci,kemudian masukkan ke kuali/panci beri air 1.5 ruas jari,tambah garam secukupnya dan daun salam agar wangi.Pastikan jenis beras nya yg pulen ya bund supaya hasil maksimal
- Masak dengan cara di aron sampai air menyusut,aduk trs jangan sampai gosong,kecilkan api jika air sudah mulain mengental,aduk2 trs sampai kental dan air tinggal sedikit,matikan kompor tutup dan tunggu sampai 10menit
- Setelah 10 menit,dan nasi aron agak hangat,mulai penyet2 dengan sendok nasi hingga beberapa bagian hancur ya bund, jadi pada bagian ini jadi yg terpenting,karena dengan menghancurkan beberapa bagian nasi bs membuat tekstur pada lontong lebih lembut dan padat nantinya
- Setelah selesai,siapkan daun pisang,potong sesuai ukuran yg diinginkan,kalau saya patokan nya 1.5 jengkal ya bun,kemudian beri alas dalam untuk daun pisang supaya lebih aman.
- Layukan daun pisang terlebih dahulu supaya lebih lentur dan tdk mudah sobek..kalau saya biasanya saya panaskan d atas api kompor sampai dia berminyak bun..lakukan untuk semua daun pisang
- Setelah itu, tata daun pisang dengan bagian yg berwarna cerah ada di dalam dan yg berwarna pucat ad di luar,beri alas dari daun pisang yg ukurannya lebih kecil, tata nasi aron tadi dan bentuk lomjong seperti pempek lenjer dan padatkan,kalau saya pakai bantuan plastik supaya tdk lengket d tangan dan pastikan bener2 padat.
- Setelah dirasa cukup padat gulung daun pisang minimal 2 gulungan, sematkan lidi/tusk gigi,siapkan air untuk merebus
- Siapkan air untuk merebus pada kuali yang kira2 muat ya bun..saya jadi 8 potong lontong kemudian menggunakan panci 25 cm beri air agak bnyak dan masukkan lontong saat sdh mendidih, pastikan tercelup semua, bisa diberi pemberat y bun spt batu uleg spy bnr2 tercelup, masak dengan api sedang cenderung kecil selama 2-3jam
- Jika sudah matikan kompor, tunggu agak dingin,angkat lontong dan posisikan berdiri, taruh d keranjang yang berongga2 supaya air dari rebusan turun,angin2 kan sampai benar2 tdk basah,biasanya saya buat pagi,sore sdh bagus bund
Isi tengahnya dengan, oncom lalu bungkus. Sebelum Idul Adha, yuk siapkan lontong terlebih dahulu. Lontong bisa untuk santap sate, sayur godog, sop iga, atau sop konro. Cara bikin lontong daun terbilang praktis, tidak sesulit membuat ketupat daun kelapa. Rasa lontong daun juga lebih kurang karena mengandung santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong daun simpel anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
