Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang
Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi khas minang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi khas minang padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi khas minang padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi khas minang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi khas minang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 2500 ml santan dan 3 butir kelapa
  3. Ambil 3 batang serai di geprek
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan Nanas biar daging empuk
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Gunakan 200 gr cabe keriting merah
  9. Siapkan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Ambil 1 sdt merica
  12. Siapkan 4 sdm ketumbar
  13. Gunakan Seruass jahe
  14. Siapkan Seruas lengkuas
  15. Gunakan Seruas kunyit
  16. Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
  17. Ambil 4 siung bawang putih
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang:
  1. Potong daging sapi kecil sesuai selera, cuci bersih sebelumnya di rebus dengan air dan nanas biar empuk kurang lebih 5 menit
  2. Kemudian pindah pada panci tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh geprek dan daun salam. Tumis sampai harum
  3. Masukan daging sapi aduk hingga merata, masukan air santan. Gunakan api sedang tunggu hingga air hingga benar-benar menyusut
  4. Koreksi rasa, rendang sapi siap di hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!