Anda sedang mencari ide resep lontong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Queenstown Lontong - Delicious Mee Rebus in Commonwealth. AMERICAN eats Lontong Sayur street food & INDONESIAN DURIANS at Midnight in Kalibata City Jakarta. Lontong is a compressed rice cake that is popular in Malaysia and Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong menggunakan 2 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong:
- Siapkan 2 cup Beras
- Gunakan 8 cup Air
Lontong or loosely translated as Rice Cake is very popular in South East Asia especially Indonesia, Malaysia and Singapore. It is made of rice grains wrapped and cooked in banana leaves. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Cara membuat Lontong:
- Masak air beserta beras dalam panci. Hingga air agak tinggal sedikit. Jangan sampai habis air karena akan menggosongkan panci.
- Siapkan daun pisang dengan ukuran yg diinginkan dan bersihkan dengan lap terlebih dahulu. Serta siapkan lidi untuk mengikat lontongnya nanti.
- Bungkus beras yg telah di masak pada langkah 1 dengan daun pisang yang telah disiapkan satu persatu.
- Jerang dandang hingga mendidih lalu masukkan satu persatu lontong. Setelah 45 menit angkat dan dinginkan. Setelah dingin lontong siap disajikan.
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Seperti namanya, lontong kupang menyajikan irisan lontong yang dipadukan dengan kupang yakni sejening kerang yang bewarna pucat dengan. Membuat lontong sebenarnya tidak susah Jadilah ketupat dan lontong a la rice cooker. So bagi anda yang tinggal di kota, di rantau atau punya. From Wikimedia Commons, the free media repository.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
