Anda sedang mencari ide resep rendang buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang buncis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang buncis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Buncis memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Buncis:
- Sediakan Bahan yang di iris :
- Siapkan 1 kg Buncis
- Sediakan 3 buah ati ampela ayam
- Ambil 12 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 Cabe Merah
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 1 jari kunyit
- Ambil sedikit jahe
- Sediakan sedikit lengkuas
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butirkemiri
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Buncis:
- Potong - potong buncis seperti gambar
- Ati Ampela di cuci bersih dan di masak terlebih dahulu dengan air yang mendidih, lalu tiriskan, dan iris kecil- kecil seperti gambar
- Iris bumbu seperti pada gambar
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukan bumbu halus hingga matang dan berbau harum, masukan garam, gula, dan penyedap rasa
- Masukan ati ampela, tumis lalu masukan buncis secara perlahan. Masukkan santan kara, lalu masak hingga mateng. - Angkat dan Sajikan :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
