Sedang mencari ide resep rendang jariang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jariang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is a piece of meat — most commonly beef (rendang daging).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jariang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jariang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jariang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jariang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang jariang:
- Sediakan 500 gram jengkol tua (saya ga terlalu tua)
- Siapkan Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa tua
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 lembar daun kunyit(saya skip)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 mata asam kandis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 100 gram cabe merah keriting
- Siapkan 2 ruas jari kunyit (resep asli 1 ruas jari)
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 6 kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Bawang Goreng
Rendang jariang adalah sebutan lain untuk rendang jengkol. Jenis rendang satu ini banyak disukai karena rasa manisnya. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Selamat datang adik-adik pelajar SMP yang pintar dan jenius.
Cara menyiapkan Rendang jariang:
- Rebus jengkol hingga empuk, untuk mengurangi bau saya rebus dengan menambahkan 2 sdm kopi. Geprek jengkol dengan ulekan. Sisihkan
- Masak santan encer dan bumbu halus hingga mendidih, masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit sereh,asam kandis garam kaldu dan jengkol masak hingga air menyusut setengahnya.
- Tambahkan santan kental, masak hingga kering dan mengeluarkan minyak.
- Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan dengan nasi hangat. Lamak bana👍👍, Tambuah cieekk😛😍😍😍
Kali ini kita akan belajar bersama mengenai jaring-jaring bangun ruang, diantaranya adalah. Randang jariang merupakan sebutan orang Minang untuk rendang yang terbuat dari jengkol. Sekilas randang jariang memiliki tampilan yang mirip dengan semur jengkol. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jariang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
