Rendang Ampela Ayam
Rendang Ampela Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ampela ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ampela ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ampela ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ampela Ayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ampela Ayam:
  1. Siapkan 7 ampela ayam
  2. Siapkan 1 bungkus kecil santan kara
  3. Siapkan 200 ml air
  4. Gunakan 1 buah sereh
  5. Ambil 2 buah daun salam
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Gunakan 5 Bawang merah
  8. Ambil 4 Bawang putih
  9. Siapkan 4 cabe keriting merah
  10. Siapkan 4 cabe rawit merah
  11. Sediakan sejumput Jahe
  12. Siapkan sejumput Lengkuas
  13. Siapkan sejumput Kunyit
Cara menyiapkan Rendang Ampela Ayam:
  1. Rebus ampela ayam selama 20 menit
  2. Semua bumbu yg telah dihaluskan ditumis hingga harum, masukan sereh dan salam, diaduk sebentar
  3. Masukan ampela ayam, santan dan 200 ml air. Masukan gula, garam dan lada sesuai selera
  4. Diamkan hingga air berkurang dan sesekali diaduk. Jika sudah agak kering sudah bs disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!