Rendang Ayam endeuss
Rendang Ayam endeuss

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam endeuss yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam endeuss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam endeuss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam endeuss memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam endeuss:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 100 gr kelapa parut
  6. Gunakan 3 gelas santan kental
  7. Ambil 2 bt serai
  8. Gunakan Bumbu:
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Ambil 3 buah kemiri
  13. Gunakan 5 buah cabe merah
  14. Gunakan 1 ruas kunyit (secukupnya)
  15. Siapkan 1 ruas jahe (secukupnya)
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Siapkan secukupnya Gula
  18. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis
  2. Haluskan semua bumbu, dan geprek serai
  3. Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan
  4. Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum
  5. Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata
  6. Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa
  7. Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam endeuss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!