Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Rendang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Rendang:
- Siapkan 1 piring nasi putih
- Ambil 3 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 batang bawang daun, iris
- Ambil 2 buah ampela ati sisa rendang, potong kecil
- Siapkan Secukupnya sisaan bumbu rendang
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan 1 butir telur mata sapi
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Rendang:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Tunggu hingga harum.
- Masukan sisaan ampela ati. Tumis hingga harum, lalu masukan nasi. Aduk rata.
- Tambahkan bumbu rendang. Lalu aduk rata kembali. Sesuaikan rasa, bisa ditambahkan garam sesuai selera. Jangan lupa tambahkan kecap manis dan irisan bawang daun.
- Sajikan nasi goreng rendang dengan telur mata sapi dan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!