Lagi mencari ide resep rendang telur daging yogurt yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur daging yogurt yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur daging yogurt, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang telur daging yogurt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Aneka Rendang Selain Daging Sapi. Banyak orang yang salah mengerti mengenai rendang. Sebab rendang telur yang dikenal masyarakat adalah telur bulat, padahal sebenarnya rendang telur tidak berbentuk telur bulat melainkan pipih dan kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang telur daging yogurt sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang telur daging yogurt menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang telur daging yogurt:
- Gunakan 500 gram daging sapiii…potong agak tipis
- Ambil 6 butir telur rebus
- Ambil 4 butir kemiri….
- Ambil 2 batang sereh….
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1 sdt bubuk lada…
- Siapkan 1 sdt bubuk kapulaga….
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 yogurt plain (80 gr)
- Gunakan 30 gr asam matang….saring
- Sediakan 5 buah cabe merah….
- Siapkan secukupnya cabe rawit …
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 lmbr daun j purut…
- Sediakan 3 lembar daun salam…
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep Masakan Rendang ini. Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan. Pada umumnya, rendang memang biasa dibuat dari daging sapi. Tapi ternyata, selain daging sapi, masih ada banyak jenis rendang yang belum kamu Di Sumatera Barat, rendang daging kambing sudah mulai langka dan jarang dikonsumsi.
Cara membuat Rendang telur daging yogurt:
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak….tumis bumbu halus….masukkan daging…dan air asam matang….ttup…biarkan 2 mnt
- Kemudian tmbhkan 500 ml air…ttup dan biarkan 10 mnt
- Setelah itu masukkan telur…kaldu sapii…garam gula dan yogurt
- Masak sampai daging empuk dan air menyusut
- Kemudian angkat…dan beri taburan bawang merah goreng….lalu sajikan
- Jgn lupa koreksi rasa yaaa🤩🤩🤩….selamat mencoba 🤗🤗🤗
Proses memasak rendang ini harus benar, supaya rasa. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang telur daging yogurt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!