Anda sedang mencari inspirasi resep 10. rendang sunda ati ampela #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. rendang sunda ati ampela #bikinramadhanberkesan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. rendang sunda ati ampela #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 10. rendang sunda ati ampela #bikinramadhanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 10. rendang sunda ati ampela #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 10. Rendang sunda Ati Ampela #bikinramadhanberkesan memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 10. Rendang sunda Ati Ampela #bikinramadhanberkesan:
- Sediakan 10 pasang ati ampela
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 100 ml air utk merebus
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah gendut
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Ambil Bumbu iris (opsional)
- Siapkan 1 bh cabe ijo gendut iris serong
- Gunakan 1 bh cabe merah gendut iris serong
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 tangkai sereh (ambil putihnya aja, geprek)
- Gunakan 1 sachet kara @65 ml
- Ambil 70 ml air (kurleb)
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 5 btg tusuk sate (opsional)
Langkah-langkah menyiapkan 10. Rendang sunda Ati Ampela #bikinramadhanberkesan:
- Cuci bersih ati ampela, rebus dgn air 100 ml bersama jahe n bawang putih geprek kurleb 10 mnt, angkat tiriskan, buang air rebusan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, sereh, daun jeruk n lengkuas, lalu masukkan bumbu iris (opsional), aduk rata, kemudian masukkan ati ampela, aduk lg
- Tambahkan air, kara, garam gula merica n kaldu bubuk, aduk, test rasa
- Kecilkan api lalu tutup wajan, masak hingga air menyusut, lalu angkat
- Tusuk dgn tusukan sate selang seling, ati, ampela, ati lg..(opsional), ga d tusuk jg gpp 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 10. Rendang sunda Ati Ampela #bikinramadhanberkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
