Lagi mencari ide resep lontong sayur ala saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur ala saya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Penjelasan lengkap seputar Resep Lontong Sayur yang Enak, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Betawi, Padang. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong sayur ala saya memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong sayur ala saya:
- Ambil 250 gram daging sapi sengkel
- Siapkan 250 gram tetelan campur urat2
- Siapkan 1 lt air panas
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus (blender)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah besar (buang biji)
- Sediakan 2 ruas kunyit (bakar)
- Gunakan 3 buah kemiri (sangrai)
- Ambil 1/2 sdt jinten (sangarai)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Sediakan Bumbu rempah:
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Ambil 250 ml santan kental (dari satu buah kelapa)
- Ambil 500 ml santan encer (sisa kelapa sebelumnya)
- Siapkan 2 buah kentang (potong panjang)
- Ambil 4 buah kacang panjang (potong)
- Gunakan 1/4 labu Siam (potong panjang)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt Royco sapi
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan bawang goreng
- Siapkan Lontong buatan sendiri
Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Mungkin karena menu sayur bisa dibilang kurang lezat Jadikan sayuran sebagai menu spesial dan istimewa untuk keluarga. Yuk simak rangkuman brilio.net beberapa resep sayur ala rumahan dari. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur ala saya:
- Potong2 daging dan tetelan, masak presto dengan 1 lt air panas, selama 1/2 jam, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai harum
- Masukan daging bersama sisa air rebusan, masak sampai mendidih, masukan cair, didihkan kembali, masukan semua bahan sayuran dan semua bumbu, didihkan selama 10 menit, koreksi rasa, terakhir masukan santan kental, biarkan mendidih sambil terus aduk ya agar santan tidak pecah, matikan kompor
- Taburi bawang goreng dan sajikan bersama lontong buatan sendiri, sajikan
- Resep lontong:
- 4 cangkir beras, cuci bersih dan Aroni seperti kita mau masak nasi, tumbuk2 kasar gitu ya, kemudian bungkus nasi Aron dengan daun, gulung memanjang, saya jadi 8 buah lontong sematkan ujung2 dengan tusuk gigi, masak presto selama 1,5 jam dengan air 4 liter air, jangan lupa masukan 1/2 sdm garam di air ya, setelah matang angkat lontong tiriskan dan tunggu sampai dingin ya, selamat mencoba ❤️
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada dagingnya juga. Malah mau mengalahkan lontong cap gomeh dan lontong sayur padang sederhana. Pada umumnya lontong sayur cocoknya dimakan untuk sarapan pagi. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong sayur ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
