Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Apa kabar kalian semua hari ini.??? Nahh berhubung besok mau lebaran Idul Adha,, sy mau berbagi resep rendang sapi. Halloo geeesss,, kembali lagi nih saya membagi resep kuliner, dan kali ini saya akan membagi resep rendang daging sapi, dan disini saya tidak sendirian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang sapi rumahan memakai 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang sapi rumahan:
- Sediakan 1 kg daging sapi, rebus 2x dengan jahe Dan daun salam. Potong lawan serat
- Siapkan 2 btr kelapa tua, diambil santannya
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr barang sereh, geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk, buang tengahnya
- Sediakan 4 sdm minyak sayur
- Siapkan 1/2 sdt gula merah
- Sediakan 4 bh asam jawa, seduh ambil airnya
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Bumbu halus;
- Siapkan 14 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm lengkuas, bakar
- Ambil 1 cm kunyit, bakar
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 4 bh kemiri
- Ambil 4 bh cabe keriting
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apa resep rendang sapi padang sederhana yang Saya bisa buat di rumah? OK, Mari baca terus artikel ini sampai habis, kita akan bongkar resep dan cara membuat makanan berbahan dasar daging sapi ini.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi rumahan:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk. Aduk sampai berubah warna. Masukkan daging Yang sudah ditiriskan Dan dipotong. Aduk sampai berubah warna, lalu masukkan sedikit -sedikit santan. Masukkan air asam jawa, Aduk lagi.lakukan sampai santan surut Dan masukkan kembali santan berulang apabila mulai surut. Aduk sesekali berulang-ulang kurang lebih selama 3 jam dengan api kecil.
- Masukkan garam, gula pasir Dan gula merah apabila sudah terlihat surut santannya. Aduk lagi sampai rata. Cicipi rasa. Matikan api, Dan siap disajikan.
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas. rendang ayam aroma daun jeruk dan rendang hati sapi. COM - Siapa sih yang tak Namun ternyata rendang tak hanya terbuat dari daging sapi saja, melainkan juga bisa memakai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
