Lagi mencari ide resep pindang tongkol suwir bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol suwir bumbu rendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol suwir bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang tongkol suwir bumbu rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara memasak Suwir Tongkol Pete: Goreng ikan pindang tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan. Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete keluar baunya. Masukkan suwiran ikan, oseng-oseng sampai kering dan matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol suwir bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tongkol Suwir Bumbu Rendang menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Tongkol Suwir Bumbu Rendang:
- Sediakan 250 gr Pindang Tongkol, kukus, suwir-suwir
- Sediakan bumbu :
- Ambil 1 sdm bumbu rendang giling
- Siapkan 1 bh bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
- Ambil 5-10 bh cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 1 sdt gula aren serut (atau sesuai selera)
- Siapkan 100 cc air panas matang
- Gunakan 30-50 cc santan kental
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan kecap manis (saya pakai ABC)
- Gunakan lada
- Siapkan minyak utk menumis bumbu
Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika Kali ini saya akan berbagi Resep Tongkol Suwir. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran, Indoculinaire Hunter. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak.
Cara menyiapkan Pindang Tongkol Suwir Bumbu Rendang:
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum, matang dan layu
- Masukkan bumbu rendang, oseng2 sebentar lalu masukkan daun jeruk, cabe merah, sereh, gula aren
- Siram dgn air panas, aduk sampai rata. Tunggu sampai mendidih
- Masukkan suwiran pindang tongkol, kaldu, lada, kecap. Takaran disesuaikan dgn selera. Aduk cepat sampai rata. Koreksi rasa
- Tambahkan santan, aduk cepat sampai rata. Koreksi rasa. (*note : jika dirasa kurang manis atau asin bisa ditambah gula pasir dan garam)
- Diamkan sampai kira2 santan meresap dan matang, sambil sesekali diaduk (jika perlu koreksi rasa sekali lagi).
- Angkat, sajikan
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Siapkan panci kecil yang telah diisi air secukupnya, masukkan ikan tongkol tadi, dan bumbu yang telah ditumis campur hingga rata. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tongkol suwir bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
