Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- Gunakan 1/2 kg Daging Sapi tanpa lemak, cuci bersih&potong sesuai selera
- Ambil 2 bks santan kara
- Ambil 3 gelas air
- Ambil 1 genggam kelapa parut, sangrai lalu haluskan
- Ambil Secukupnya garam dan gula putih
- Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 20 buah cabai keriting merah (bisa diganti cabai merah)
- Ambil 15 buah cabai rawit (sesuai selera, bisa skip)
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan Rempah-Rempah
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, iris
- Gunakan 6 buah cengkeh
- Ambil 1 cm kayu manis
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 5 buah kapulaga
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging:
- Panaskan minyak pada wajan, masukkan bumbu halus dan rempah-rempah. Aduk samapi tercium wangi dan matang.
- Masukkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan. Aduk sampai merata
- Tambahkan air dan masukkan daging sapi. Aduk dan diamkan daging sampai berubah warna
- Jika daging sudah berubah warna, tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai air mulai mengering dan mulai keluar minyak
- Tambahkan garam dan gula. Aduk, jangan lupa untuk tes rasa
- Jika bumbu sudah mulai mengering dan keluar banyak minyak, matikan api dan rendang siap untuk dihidangkan.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
