Sedang mencari ide resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam endeuss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam endeuss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam endeuss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam endeuss menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam endeuss:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 100 gr kelapa parut
- Ambil 3 gelas santan kental
- Gunakan 2 bt serai
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas kunyit (secukupnya)
- Ambil 1 ruas jahe (secukupnya)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis
- Haluskan semua bumbu, dan geprek serai
- Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan
- Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum
- Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata
- Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa
- Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam endeuss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!