Lagi mencari inspirasi resep rendang telur daging yogurt yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur daging yogurt yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur daging yogurt, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang telur daging yogurt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Aneka Rendang Selain Daging Sapi. Banyak orang yang salah mengerti mengenai rendang. Sebab rendang telur yang dikenal masyarakat adalah telur bulat, padahal sebenarnya rendang telur tidak berbentuk telur bulat melainkan pipih dan kering.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang telur daging yogurt yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang telur daging yogurt memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang telur daging yogurt:
- Gunakan 500 gram daging sapiii…potong agak tipis
- Siapkan 6 butir telur rebus
- Gunakan 4 butir kemiri….
- Siapkan 2 batang sereh….
- Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1 sdt bubuk lada…
- Gunakan 1 sdt bubuk kapulaga….
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 yogurt plain (80 gr)
- Sediakan 30 gr asam matang….saring
- Gunakan 5 buah cabe merah….
- Siapkan secukupnya cabe rawit …
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 lmbr daun j purut…
- Sediakan 3 lembar daun salam…
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep Masakan Rendang ini. Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan. Pada umumnya, rendang memang biasa dibuat dari daging sapi. Tapi ternyata, selain daging sapi, masih ada banyak jenis rendang yang belum kamu Di Sumatera Barat, rendang daging kambing sudah mulai langka dan jarang dikonsumsi.
Cara membuat Rendang telur daging yogurt:
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak….tumis bumbu halus….masukkan daging…dan air asam matang….ttup…biarkan 2 mnt
- Kemudian tmbhkan 500 ml air…ttup dan biarkan 10 mnt
- Setelah itu masukkan telur…kaldu sapii…garam gula dan yogurt
- Masak sampai daging empuk dan air menyusut
- Kemudian angkat…dan beri taburan bawang merah goreng….lalu sajikan
- Jgn lupa koreksi rasa yaaa🤩🤩🤩….selamat mencoba 🤗🤗🤗
Proses memasak rendang ini harus benar, supaya rasa. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang telur daging yogurt yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
