Lagi mencari ide resep rendang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Telur menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Telur:
- Ambil 5 buah telor (di foto udah kemakan 2 hehe)
- Gunakan 2 sdm santan instan
- Ambil secukupnya Minyak kelapa
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan 3 buah cabai rawit, ulek
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada putih
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Telur:
- Rebus telur. Kupas, goreng.
- Tumis bumbu halus, masukan cabai. Aduk sampai setengah matang. Masukkan air setengah gelas, masukkan santan. Masukkan laos, daun saam dan sereh. Aduk.
- Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk. Masukkan telur. Masukkan kecap. Aduk merata. Tes rasa. Biarkan mengental. Angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
