Lagi mencari ide resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam sederhana menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam sederhana:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil 3 buah kentang
- Siapkan 2 buah kelapa parut
- Ambil 3 bungkus kara kecil
- Siapkan bumbu halus 👇
- Ambil 200 gr cabe merah keriting
- Sediakan 100 gr cabe rawit
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 6 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Siapkan daun2an 👇
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil secukupnya garam dan penyedap
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Rendang Ayam sederhana:
- Bersihkan ayam tambahkan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit,cuci bersih lg sisihkan.
- Blender bumbu halus campur dengan santan aduk rata,masukkan daun2 an.
- Aduk terus dengan api kecil biarkan sampai keluar minyak nya,jangan lupa sering diaduk biar gk gosong,maaf gk lengkap photo nya 🙏.Masukkan ayam biarkan 10 menit masukkan kentang,aduk pakai api kecil aja.
- Saya lebih suka gk terlalu kering,tergantung selera ya bun kalau mau agak kering lg bisa.Semoga bermanfaat 🙏
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!