Rendang Ayam
by @nerdyummy
Rendang Ayam by @nerdyummy

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam by @nerdyummy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam by @nerdyummy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam by @nerdyummy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam by @nerdyummy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam by @nerdyummy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam by @nerdyummy menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam

by @nerdyummy:

  1. Siapkan 1 kg daging ayam
  2. Ambil santan kental dari 1 butir kelapa
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 2 buah serai, digeprek
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Siapkan Gula
  8. Gunakan 10 buah bawang merah
  9. Ambil 4 buah bawang putih
  10. Ambil 3 sdm penuh cabe giling halus
  11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  12. Gunakan 1/2 bh pala
  13. Sediakan 1 cm lengkuas
  14. Sediakan 1 cm jahe
  15. Siapkan Kunyit secukupnya sampai warnanya kuning bagus
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam

by @nerdyummy:

  1. Haluskan smua bahan bumbu halus dgn blender tambahkan sedikit air.
  2. Masukan smua bumbu dan santan, aduk rata hingga mendidih
  3. Masukan bumbu garam dan gula secukupnya
  4. Masukan daging ayam
  5. Masak dengan api kecil sambil trus diaduk pelan-pelan
  6. Tips : - Pada saat memaksak rendang ayam masak semua bumbu terlebih dahulu baru masukan ayam karena daging ayam lebih mudah lembut daripada daging sapi. Jika dimasak terlalu lama daging ayam akan hancur. - Jika diganti dengan daging sapi, masukan daging sapi bersamaan dengan bumbu lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam by @nerdyummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!