Lagi mencari ide resep rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kampung memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam Kampung:
- Sediakan 1 kg ayam kampung
- Sediakan 1 kg kentang
- Sediakan Santan kelapa
- Sediakan Kelapa sangrai (dihaluskan)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ons cabe rawit merah (campur cabe merah keriting)
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan 2 buah serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Gunakan 1 buah biji pala
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Ambil 4 buah asam patikala / asam kandis
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek. Kandang adalah bagian paling utama dalam budidaya ayam kampung secara semi intensif. Buatlah kandang sesuai DOC ayam kampung yang akan dibudidayakan. Modal Tetap Usaha Ternak Ayam Kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam
- Tumis bahan bahan yang sudah dihaluskan, lalu masukkan bahan-bahan pelengkap (kecuali tomat).
- Jika sudah wangi masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, tumis ayam sampai kaldu ayam keluar dan ayam sudah agak empuk (jika ayam belum agak empuk dan air dari ayam mulai kering, tambah air secukupnya).
- Lalu masukkan santan
- Santan sudah mendidih masukkan Kentang.
- Setelah masuk kentang, lalu masukkan kelapa sangrai, aduk-aduk sampai kuah berkurang, lalu masukkan tomat, garam dan gula.
- Ayam rendang kentang siap dihidangkan
Usaha ayam kampung memang makin menggiurkan mengingat harga jualnya yang Jika letak kandang ayam berdekatan dengan pemukiman, pastilah hal tersebut akan. Masing-masing kandang disesuaikan dengan kebutuhan ayam kampung berdasarkan. Pada fase starter biasanya digunakan kandang bok. Dianggap cocok bagi ayam kampung, karena kandang untuk ayam jenis ini hanya menggunakan kandang sebagai tempat berlindung saat malam dan berteduh saat hujan. Ayam kampung biasa, juga punya pasar yang bagus karena sudah dikenal luas oleh Model ini efektif untuk peternakan ayam kampung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
